Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen das beste Erlebnis zu bieten.
Bitte selektieren Sie Ihre Auswahl. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung .
Cookie Details anzeigen
Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen
Ein Hochgenuss für alle, die gutes Essen lieben – begleitet von Glas, Deko und Erlebnis. Ob bayerische Klassiker, Frühlingsküche oder Wildspezialitäten – Themenwochen in der JOSKA Erlebnisgastronomie überraschen immer wieder neu.
25.04. - 10.05.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Zart, edel und heiß geliebt – der Frühling bringt Spargel!
Das Lieblingsgemüse der Deutschen steht bei uns im Mittelpunkt – von klassisch bis kreativ.
Freuen Sie sich auf köstliche Spargelgerichte, die die Saison zu einem echten Genuss machen.
01.05. - 31.08.2026
Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen im Erlebnisrestaurant
Wenn es richtig deftig sein darf – unser Klassiker für Fleischliebhaber.
Beim Ochsenessen gibt’s herzhafte und köstliche Schmankerl rund um den Ochs. Das Fleisch stammt vom Peter-Bauernhof aus Bodenmais in unmittelbarer Nähe zum Glasparadies.
Freuen Sie sich auf die besten Stücke aus der Hochrippe – zart, saftig, einfach unwiderstehlich!
01.05. - 31.10.2026
Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen im Erlebnisrestaurant
Rippchen-Liebhaber aufgepasst: Bei uns wird gegrillt, was das Herz begehrt.
Unsere Grillspezialitäten wie Spareribs sind ein typisches Biergarten Schmankerl bei JOSKA.
Zur alljährlichen Grillsaison mit schönstem Wetter gehören saftige Rippchen einfach dazu!
Glas live erleben: Von der Werkstatt bis zum Abenteuer-Spielplatz
Tauchen Sie ein in ein echtes Glaserlebnis. Beim Glasblasen für Besucher werden Sie selbst Teil des Glashandwerks. Bei der Werksbesichtigung erleben Sie hautnah, wie unsere Glaskünstler arbeiten. Für Kinder wartet ein großer Abenteuer-Spielplatz und draußen glänzen die Kristallgärten – ein Erlebnis für die ganze Familie!

Ihre Erinnerung aus Glas
selbst gemacht!
Werden Sie selbst zum Glasmacher! Blasen Sie Ihre eigene Glaskugel oder Vase unter Anleitung unserer Profis – ein ganz persönliches Souvenir aus dem JOSKA Glasparadies.

Faszination
Feuer & Form
Tauchen Sie ein in die Welt des traditionellen Glashandwerks! Beobachten Sie, wie Glas mit Feuer, Geschick und Liebe zum Detail zum Leben erwacht.

Blicken Sie
hinter die Kulissen
Wie entsteht eigentlich ein Weinglas? Oder ein funkelnder Pokal? Bei unserer Werkbesichtigung erfahren Sie es – Schritt für Schritt und hautnah.

Spaß für kleine
& große Entdecker
Unser Abenteuer-Spielplatz ist ein echtes Highlight für Familien! Hier wird geklettert, gerutscht, gelacht – während die Großen entspannt entdecken.

Glaskunst
unter freiem Himmel
Spazieren, staunen, genießen: Die Kristallgärten laden mit funkelnder Glaskunst, Skulpturen und Blumen zum Verweilen ein – perfekt für Inspiration und Selfies.
01.05. - 31.10.2026
Jeden Samstag, Sonntag und an Feiertagen im Erlebnisrestaurant
Knuspriger Fisch, bayerische Luft und Biergartenstimmung – mehr braucht’s nicht.
Endlich ist Biergarten-Zeit! Bei uns genießen Sie köstliche Spezialitäten aus dem bayerischen Alpenvorland.
Probieren Sie unsere würzigen Makrelen frisch vom Grill – ein Sommerhit im JOSKA Gartenparadies!
01. - 31.08.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Auch die kleinen Gäste kommen bei uns groß raus.
Ob täglich wechselnde Kindergerichte oder ein selbst zusammengestelltes Menü – Kinder wählen bei uns mit.
Jedes Kind erhält ein Freigetränk und ein kleines Geschenk – so schmeckt der Familienausflug doppelt gut.
12. - 20.09.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Rund, lecker, vielseitig – Knödl in allen Variationen!
Unsere Knödlwochen führen Sie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der Knödl.
Ob als Suppe, Vorknödl, Hauptgericht oder Nachspeise – hier kommen Knödlfans voll auf ihre Kosten.
zur Knödlwochen Speisekarte
Buntes Programm für alle: Feiern, Staunen, Mitmachen
Ob Fasching, Oster-Aktionen, Oldtimer-Treffen oder SuperCars – das ganze Jahr über gibt es spannende Veranstaltungshighlights für Groß und Klein.
Besonders beliebt: Mädels-Flohmarkt
mehr Informationen zum Mädels-Flohmarkt
10. - 25.10.2026
Jedes Wochenende im Erlebnisrestaurant
Wild, würzig, wunderbar – echte Waldküche für Genießer.
Probieren Sie Wildgerichte wie Hirschgulasch, Wildhase oder Rehragout mit aromatischem Fleisch.
Die Wilderer-Zeit in Bodenmais bringt den Geschmack des Bayerischen Waldes auf den Teller.
14.11. - 6.12.2026
Jedes Wochenende im Erlebnisrestaurant
Knusprig, saftig, festlich: Enten- und Gansgenuss im späten Herbst.
Freuen Sie sich auf knusprige Bauernenten mit Apfel-Blaukraut und Kartoffelknödel.
Auch der Ganserlbraten ist ein echtes Highlight der kühlen Jahreszeit – herbstlich, deftig, gut!
01. - 31.01.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Kräftiger Bratenduft liegt in der Luft – das ist bayerischer Genuss pur!
Freuen Sie sich auf bayerisch-kräftige Leckerbissen wie Bierbratl, Glasmacherbraten oder Krustenbraten.
Unsere regionale, traditionelle und deutsche Küche serviert köstliche Braten mit herzhaften Beilagen, ganz wie bei Oma.
12.02. - 17.02.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Wenn es mal ein bisschen „saurer“ sein darf – unbedingt probieren!
Genießen Sie Saures Lüngerl mit feinen Semmelknödln oder Sauerbraten mit böhmischen Knödln.
Auch unsere hausgemachte Braten- oder Tellersülze ist ein echtes Highlight für Liebhaber feiner, saurer Küche.
19.03. - 04.04.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Herzhaft, deftig – das passt zum Biergenuss in der Fastenzeit.
Mit Ende der Faschingssaison beginnt die Fastenzeit – bei uns mit speziellem Starkbier und deftigen Spezialitäten.
Genießen Sie kräftige Küche und bayerische Braukultur in gemütlicher Atmosphäre – bis Ostern!
21.03. - 05.04.2026
Täglich im Erlebnisrestaurant
Frisch, würzig und grün – Frühling schmeckt nach Bärlauch.
Ein leckeres Frühjahrserlebnis wartet auf Sie mit gesunden Frühlingskräutern.
Ob scharfe Bärlauchblätter, feines Pesto, aromatische Dips oder Suppe – hier kommt der Frühling auf den Teller!
Genuss, der begeistert
Inmitten von Glas, Deko und Natur erleben Sie bei JOSKA mehr als nur einen Ausflug. Die Themenwochen in der JOSKA Erlebnisgastronomie laden zum Schlemmen, Staunen und Verweilen ein. Jede Woche bringt neue kulinarische Highlights auf den Teller – perfekt für Genießer und Deko-Liebhaberinnen.
Kulinarik trifft Erlebnis
Ob deftiger Braten, feine Wildgerichte oder vegetarische Frühlingsküche – die Auswahl ist so vielfältig wie Ihre Dekorationsideen für Zuhause. Genießen Sie Ihr Lieblingsgericht im stilvollen Ambiente oder draußen im liebevoll gestalteten Biergarten.
Für die ganze Familie
Auch für Ihre Liebsten ist gesorgt: Kindergerichte, kleine Überraschungen und saisonale Höhepunkte sorgen für strahlende Gesichter und entspannte Stunden.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Abonnieren Sie unseren Newsletter